Facultad de Medicina: Envíos recientes
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Elaboración una pasta alimenticia a base de harina de Chayota (Sechium edule)
(Universidad de Los Andes, Facultad de Medicina, Escuela de Nutrición y Dietética, 2018-02-15)Se realizó una investigación no experimental de corte descriptivo-transversal, con el objetivo de elaborar una pasta alimenticia a base de harina de Chayota (Sechium edule). Se dispuso de una población de tres hidrocoloides ... -
Formula Artesanal a base de Láctosuero : Alternativa de complemento alimenticio infantil
(Universidad de Los Andes, Facultad de Medicina, Escuela de Nutrición y Dietética, 2018-05-16)El presente trabajo de investigación, tiene como objetivo principal desarrollar una Fórmula Artesanal a base de Láctosuero, como una propuesta de complemento alimenticio infantil. El estudio constó de tres fases; Ensayos ... -
Ingesta de macro y micronutrientes Vs. Rendimiento Académico y factores económicos en niños escolares de 4° y 5° grado en instituciones públicas y privadas del Estado Mérida
(Universidad de Los Andes, Facultad de Medicina, Escuela de Nutrición y Dietética, 2018-04-13)La presente investigación fue de campo, de tipo descriptivo de corte transversal, que tuvo por objetivo determinar la relación entre la ingesta de macro y micronutrientes Vs. Rendimiento Académico y factores económicos en ... -
Elaboración y aceptabilidad de mayonesa a base de aceite de aguacate
(Universidad de Los Andes, Facultad de Medicina, Escuela de Nutrición y Dietética, 2019-10-25)La presente investigación surge de la necesidad de producir mayonesas con nuevas fuentes de grasas; brindando una opción más sana y nutritiva que contribuya a mejorar el estado nutricional de la población. En tal sentido, ... -
Composición corporal somatotipo y estado nutricional de futbolistas de la selección Trujillanos F.C. 2018-2019
(Universidad de Los Andes, Facultad de Medicina, Escuela de Nutrición y Dietética, 2019-10-15)El estudio antropométrico de la composición corporal en atletas ha sido de particular interés durante las últimas décadas, con la finalidad de determinar las características morfológicas en los deportistas, así como también ... -
Intervención nutricional en el conocimiento de lactancia materna dirigida al personal de sala de parto de el IAHULA del Estado Mérida
(Universidad de Los Andes, Facultad de Medicina, Escuela de Nutrición y Dietética, 2019-10-29)El amamantamiento es un arte innato en los seres humanos que no está exento de conocimientos que lo faciliten. Esta investigación según su enfoque es de carácter cuantitativo, explicativo, y pre-experimental; cuyo objetivo ... -
Software para la valoración nutricional antropométrica del adulto
(Universidad de Los Andes, Facultad de Medicina, Escuela de Nutrición y Dietética, 2019-10-28)Esta investigación surge de la necesidad de ofrecer a los profesionales de la Nutrición nuevas alternativas tecnológicas para agilizar su trabajo en cuanto a la evaluación nutricional antropométrica. Por esta razón se ... -
Diseño: Manual nutricional dirigido a padres y personas al cuidado de niños con Síndrome de Down
(Universidad de Los Andes, Facultad de Medicina, Escuela de Nutrición y Dietética, 2019-08-07)Estudio metodológicamente sustentado en la investigación descriptiva, bajo la modalidad de proyecto factible en sus fases: Diagnóstico, Diseño y Viabilidad, que tuvo como objetivo general: Diseñar un manual con contenido ... -
Balance nutricional de los menús en restaurantes vegetarianos
(Universidad de Los Andes, Facultad de Medicina, Escuela de Nutrición y Dietética, 2018-03-06)En el presente estudio se realizó una investigación de tipo descriptivo, de corte transversal, con un diseño de campo, que permitió evaluar el balance nutricional de los menús en restaurantes vegetarianos. La población ... -
Niveles de ansiedad en los familiares cuidadores de los pacientes hospitalizados en el área de trauma shock del Instituto Autónomo Hospital Universitario de Los Andes
(Universidad de Los Andes, Facultad de Medicina, Postgrado de Medicina Interna, 2011)Los familiares que desempeñan el rol de cuidar a un ser querido hospitalizado están sujetos a situaciones estresantes que generan angustia y que los lleva a presentar síndrome de ansiedad, la cual afecta la toma de decisiones ... -
Complicaciones maternas y fetales de las gestantes con infección SARS COV-2 ingresadas en el Instituto Autónomo Hospital Universitario de Los Andes IAHULA. enero 2021-junio 2022
(Universidad de Los Andes, Facultad de Medicina, Instituto Autónomo Hospital Universitario de Los Andes, Postgrado en Obstetricia y Ginecología, 2022-10-14)INTRODUCCIÓN: Durante el embarazo se experimentan cambios fisiológicos e inmunológicos, que aumentan el riesgo de padecer infecciones virales; la infección por SARS-CoV-2 puede generar consecuencias negativas durante la ... -
Caracterización de la alimentación en niños con trastorno del espectro autista
(Universidad de Los Andes, Facultad de Medicina, Escuela de Nutrición y Dietética, 2018-04-11)El autismo, presenta deficiencias persistentes en la comunicación y la interacción social, así como patrones repetitivos de comportamiento, intereses o actividades. El estado de salud puede verse afectado por una patología ... -
Propuesta de una guía nutricional para disminuir la anemia en pacientes con hemodiálisis
(Universidad de Los Andes, Facultad de Medicina, Escuela de Nutrición y Dietética, 2017-12-07)La anemia es uno de los problemas nutricionales más prevalente en todo el mundo, de ello no escapan los enfermos renal en estadio V, donde la función renal esta complicada de forma irreversible y por tal motivo presentan ... -
Prácticas de alimentación dirigidas a madres de niños que padecen acidosis tubular renal
(Universidad de Los Andes, Facultad de Medicina, Escuela de Nutrición y Dietética, 2019-10-28)El propósito fundamental de la presente investigación tuvo como objetivo principal Describir las prácticas de alimentación dirigidas a madres de niños que padecen acidosis tubular renal mediante un estudio de tipo campo ... -
Programa educativo sobre alimentación complementaria a partir de los 4 meses de edad dirigido a madres, padres y representantes
(Universidad de Los Andes, Facultad de Medicina, Escuela de Nutrición y Dietética, 2019-10-25)La investigación tuvo como objetivo, proponer un programa educativo sobre alimentación complementaria para lactantes a partir de los 4 meses de edad, dirigido a madres, padres y representantes que asisten al área de Pediatría ... -
Perfil de estrés y síndrome de Burnout en el personal del laboratorio de emergencia del Hospital Universitario de Los Andes, Mérida 2013
(Universidad de Los Andes, Facultad de Medicina, Maestría en Salud Pública Mérida, 2016-06-03)RESUMEN El estrés es un fenómeno cuya presencia ha adquirido sumo interés como problema de salud pública; en este sentido, se ha identificado el denominado Síndrome de Burnout, o del quemado, en diferentes poblaciones en ... -
Protocolo para la prevención de úlceras corneales en pacientes bajo sedación, Unidad de Cuidados Intensivos, Instituto Autónomo Hospital Universitario de Los Andes, enero-julio 2017
(Universidad de Los Andes, Facultad de Medicina, Postgrado de Enfermería en Cuidados al Paciente en Estado Crítico, 2017-11-02)Los pacientes que ingresan a las unidades de cuidados intensivos y se mantienen bajo sedación continua y prolongada, tienen un alto riesgo de presentar úlceras corneales, debido a la relajación del músculo ocular que ... -
Estudio genético de la población de Phytophthora infestans (Oomycetes: peronosporales) de los Andes Venezolanos y su aporte para el estudio de patógenos humanos pertenecientes al género Pythium (Oomycetes: pythiales)
(Universidad de Los Andes, Facultad de Medicina, Centro de Microscopía Electrónica "Dr. Ernesto Palacios Prü", Postgrado en Ciencias Médicas Fundamentales, 2014-07-10)Los patógenos animales y vegetales guardan ciertas características en común en cuanto a sus mecanismos de infección y factores de virulencia; al ser más sencillo y viable el estudio de fitopatógenos, se han propuesto ... -
Relación turnos de trabajo y problemas de salud en el personal de enfermería en emergencia adulto, Instituto Autónomo Hospital Universitario de Los Andes, Mérida, 2017
(Universidad de Los Andes, Facultad de Medicina, 2017-10-24)Las enfermedades laborales afectan en gran medida a los trabajadores en especial a los profesionales de enfermería, ya que realiza jornadas de trabajo en horas nocturnas y en muchos casos se observa el redoble y/o jornadas ... -
El comportamiento predador en el género Belminus: implicaciones para la subfamilia Triatominae
(Universidad de Los Andes, Facultad de Medicina, Centro de Microscopía Electrónica Dr. Ernesto Palacios Pru, Postgrado en Ciencias Médicas Fundamentales, 2013-11-15)Los insectos de la subfamilia Triatominae son ampliamente reconocidos por su papel como vectores del parásito Trypanosoma cruzi, agente etiológico de la enfermedad de Chagas. La principal característica biológica que ...